当店の焼き鳥は、鳥取県 大山産をはじめ
全て安心・安全の国産素材を使用。
しっかりした肉厚と柔らかさ、
クセや臭みのない味わいが特長のお肉です。
ご年配の方から小さなお子様まで、
どなたにもおいしく安心して召し上がっていただけるよう、
日々努力を重ねております。
もりやでぜひ食べていただきたいのが、
秘伝のタレを使った焼き鳥！
数種類のタレを独自にブレンドし、
継ぎ足し継ぎ足しで使い続けています。
深い味わいとコクは絶品です！
一度食べればやみつきになってしまうかも？
特にオススメは、皮・肝・つくねの３種類。
秘伝のタレがお肉の味を引き立てます。
ぜひ一度ご賞味ください！
